boston butt (shoulder)

ຊີ້ນບ່າໄຫຼ່ໝູ ໝູມີຊີ້ນບ່າໄຫຼ່ ປະມານ 7-9 % ຂອງສີ້ນສ່ວນຮ່າງກາຍຫຼັງຂ້າ ຫຼື 6% ຂອງນໍ້າ ໜັກໝູເປັນ.