maltose

ນໍ້າຕານ ມາລໂຕສ ໄດ້ຈາກການຍ່ອຍແປ້ງດ້ວຍນໍ້າຍ່ອຍ ອະໄມແລສ (amylase) ປະກອບດ້ວຍນໍ້າຕານ ກລູໂກສ 2 ໂມເລກູນ