structural protein

ໂປຼຕິນໂຄງສ້າງ ມີໜ້າທີ່ສ້າງຄວາມແຂງແກ່ນ ປ້ອງກັນ ຫຼື ເຊື່ອມຢຶດສ່ວນຕ່າງໆໄວ້ ເຊັ່ນ: ຄອລລາເຈນ (collagen) ໃນເອັນ ແລະ ກະດູກ ອ່ອນ ອານຟາເຄຣາຕິນ (alpha keratin) ໃນ ເສັ້ນຜົມ, ຂົນ, ຜິວໜັງ ແລະ ເຂົາ.